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Carrageen
100g
buxtrade
Carl-Zeiss-Straße 32b
Buxtrade GmbH
21614 Buxtehude
Deutschland
Viele Produkte auch in BIO Qualität
Zertifizierte/geprüfte Produkte
Flexible Verpackungsgrößen
Vielfältiges Sortiment
Carrageen (407) ist ein Gelier- und Verdickungsmittel in Lebensmitteln, welches auf der Basis von Algen gewonnen wird. In der Lebensmittelindustrie wird Carrageen als Geliermittel für Diätprodukte und in Fleischwaren (z.B. Wurst) verwendet. Als Verdickungsmittel wird Carrageen in Marmeladen, Babynahrung, Milchprodukten, Milchshakes, Eiscreme und Desserts eingesetzt. Mit Hilfe von Carrageen können zudem Trübungen in Weinen beseitigt werden. Carrageen wird auch in der Kosmetikindustrie (Zahnpasta) verwendet. Nach der europäischen Öko-Verordnung ist Carrageen für Bio-Lebensmittel zugelassen.
Lagerung: Dank unserer Verpackung überall bei Raumtemperatur, sauber und trocken, fern von Direkter Sonneneinstrahlung möglich.
Verpackung: Wiederverschließbarer Standbodenbeutel/ ab 25 kg im Herstellergebinde
Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert 225 kcal/ 941 kJ
Fett 0,30 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,20 g
Kohlenhydrate 85,00 g
davon Zucker 30,00 g
Ballaststoffe 50,00 g
Eiweiß 5,00 g
Salz 0,01 g
Die Produktbilder dienen lediglich als Serviervorschläge und können vom Originalprodukt abweichen. Bitte beachte, dass die tatsächliche Produktpräsentation Chargenbedingt variieren kann.
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Buxtrade GmbH
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21614 Buxtehude
Tel.: 04161 66955 0
Verantwortliche Person:
Julian Meyer
Carl-Zeiss-Str. 32b
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Mail: shop@buxtrade.de
Seit 2014 bieten wir hochwertige Produkte für Sport, Gesundheit und Wohlbefinden an. Was als Nebentätigkeit vor den Toren Hamburgs begann, entwickelte sich schnell zu einem erfolgreichen Unternehmen, mit einem breiten Sortiment zu fairen Preisen.
In unserem breit aufgestelltem Produktportfolio in den Bereichen Zuckerersatz, Superfoods, Lebensmittelzusätze, Nahrungsergänzung, Gewürze, Trockenfrüchte & Nüssen bieten wir alle Produkte je nach Bedarf vom privaten Haushalt bis hin zur Lebensmittelverarbeitung von 100g bis zu Großhändlermengen in Palettenware an. In Buxtehude, vor der Toren Hamburgs, werden alle Produkte sorgfältig per Hand in wiederverschließbare Standbodenbeutel gefüllt.
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