Gummi Arabicum
Produktdetails
Gummi Arabicum (E414) ist der Pflanzensaft einer afrikanischen Akazienart. Er enthält weit verzweigte Kohlenhydratketten, die in Kombination mit Flüssigkeiten eine geringe verdickende Wirkung ausweisen. Gummi Arabicum ist ein Lebensmittelzusatzstoff, der als Stabilisator, Füllstoff, Trägerstoff und gelegentlich auch als Verdickungsmittel eingesetzt wird. Gummi Arabicum ist für Lebensmittel allgemein zugelassen und findet sich z.B. in Süßwaren, Bier, Tortenguss, Sahnesteif und Getränkepulver wieder.
Lagerung: Dank unserer Verpackung überall bei Raumtemperatur, sauber und trocken, fern von Direkter Sonneneinstrahlung möglich
Verpackung: Wiederverschließbarer Aluminiumbeutel, der bei Erstöffnung verschweißt ist.
Das könnte dir auch gefallen
Koffein in Pulverform - 100% rein 100g
6,99 € *
Inhalt: 100 g
(69,90 € pro 1 kg)
Xanthan Gum 1kg
6,99 € *
Inhalt: 1 kg
(6,99 € pro 1 kg)
Carrageen 100g
4,99 € *
Inhalt: 100 g
(49,90 € pro 1 kg)
Sonnenblumenlecithin Pulver 250g
5,99 € *
Inhalt: 250 g
(23,96 € pro 1 kg)
Guar Gum / Guarkernmehl 100g
2,99 € *
Inhalt: 100 g
(29,90 € pro 1 kg)
Xanthan Gum 250 g
3,99 € *
Inhalt: 250 g
(15,96 € pro 1 kg)
