Produktdetails
Sonnenblumenlecithin Pulver beinhaltet den Gesamtkomplex der Sonnenblumenkerne in hoher Konzentration. Es ist genauso zu verwenden wie Sojalecithin und ist garantiert GMO-frei. Sonnenblumenlecithin eignet sich ideal für die Herstellung von Schokolade, Desserts oder Dips. Dieses Produkt ist geschmacksneutral, feinkörnig und gut löslich.
Lagerung: Dank unserer Verpackung überall bei Raumtemperatur, sauber und trocken, fern von direkter Sonneneinstrahlung möglich.
Verpackung: Wiederverschließbarer Standbodenbeutel, in Metallic-Optik (siehe Abbildung).
Nährwertangaben pro 100 g | |
Brennwert | 790 kcal/3308 kJ |
Fett | 92,00 g |
-davon gesättigte Fettsäuren | 8,00 g |
-davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 9,00 g |
-davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 42,00 g |
Kohlenhydrate | 8,00 g |
-davon Zucker | 3,00 g |
Eiweiß | 0,00 g |
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