Produktdetails
Sonnenblumenlecithin Pulver beinhaltet den Gesamtkomplex der Sonnenblumenkerne in hoher Konzentration. Es ist genauso zu verwenden wie Sojalecithin und ist garantiert GMO-frei. Sonnenblumenlecithin eignet sich ideal für die Herstellung von Schokolade, Desserts oder Dips. Dieses Produkt ist geschmacksneutral, feinkörnig und gut löslich.
Lagerung: Dank unserer Verpackung überall bei Raumtemperatur, sauber und trocken, fern von direkter Sonneneinstrahlung möglich.
Verpackung: Wiederverschließbarer Standbodenbeutel, in Metallic-Optik (siehe Abbildung).
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Nährwertangaben pro 100 g | |
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Brennwert |
790 kcal/3308 kJ |
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Fett |
92,00 g |
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-davon gesättigte Fettsäuren |
8,00 g |
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-davon einfach ungesättigte Fettsäuren |
9,00 g |
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-davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
42,00 g |
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Kohlenhydrate |
8,00 g |
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-davon Zucker |
3,00 g |
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Eiweiß |
0,00 g |
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