Erythritol / Erythrit Zuckerersatz Kalorienfrei

Erythritol

Die Süßkraft des Erythritol (E968) entspricht etwa 70 % der Süßkraft von Zucker. Erythritol ist ein praktisch kalorienfreier, natürlicher und zahnfreundlicher Zuckerersatz. Erythrit-Kristalle sehen ähnlich wie Zucker bzw. Xylitol aus. Der Geschmack ist mild süß und ähnelt von allen Zuckeralkoholen am stärksten dem Zucker. Erythritol ist leicht löslich und trägt beim Verzehr von Lebensmitteln/Getränken, die anstelle von Zucker Erythrit enthalten, zur Erhaltung der Zahnmineralisierung bei.

Anwendungsbereiche: Zuckerersatz in allen Lebensmitteln

Zutaten: Erythrit / Erythritol

Lagerung: Dank unserer Verpackung überall bei Raumtemperatur, sauber und trocken, fern von direkter Sonneneinstrahlung möglich.

Verpackung: Wiederverschließbarer Standbodenbeutel

Nährwertangaben pro 100 g

Energie                                               0kcal/0kJ

Eiweiß                                                 0,00 g

Fett                                                      0,00 g

Kohlenhydrate                                     100,00 g

davon Zucker                                       0,00 g

davon mehrwertige Alkohole              100,00 g