Natriumhydrogencarbonat/Natron

Natriumhydrogencarbonat kaufen: Das Multitalent für Küche, Haushalt und mehr

Natriumhydrogencarbonat hat viele Namen. Es ist bekannt als Natron, Speisenatron, Backsoda, Speisesoda oder Natriumbicarbonat und ein echter Allrounder. Ob als Backtriebmittel, zur Wasserenthärtung oder als umweltschonender Reiniger: Natron-Pulver ist vielseitig einsetzbar. Beim Backen lockert es den Teig auf und ist damit ideal für Kuchen oder Brot. Im Haushalt neutralisiert Natriumhydrogencarbonat Gerüche, reinigt schonend und ersetzt aggressive Haushaltsreiniger – gut für dich und die Umwelt.

Anwendungen im Alltag – ganz einfach:

• Backen: 1 TL Natron + 1 TL Zitronensaft ersetzt ½ Päckchen Backpulver
• Reinigen: 1 EL Natron in 100 ml Wasser auflösen = milder Universalreiniger
• Gerüche neutralisieren: Eine Schale mit Natron im Kühlschrank bindet unangenehme Gerüche
• Entkalken: 2 TL Natron + 1 TL Zitronensäure in den Wasserkocher geben, mit Wasser auffüllen, aufkochen, fertig

Doch was ist Natriumhydrogencarbonat oder Natron eigentlich genau? Hinter dem Begriff steckt eine chemische Verbindung mit der Formel NaHCO₃, ein weißes, kristallines Pulver, das zur Gruppe der Hydrogencarbonate gehört. Als Zusatzstoff ist es unter der Nummer E-500 gelistet. Bei Erhitzung (ab ca. 50 °C) zersetzt es sich unter Abspaltung von Kohlenstoffdioxid und Wasser zu Natriumcarbonat (Na2CO3), auch bekannt als Soda.

Du möchtest Natriumbicarbonat kaufen? Bei uns findet genau die Menge Natron bzw. Natriumhydrogencarbonat den Weg in deinen Warenkorb, die zu deinem Bedarf passt: vom 100-g-Beutel für etwa 5mal Wasserkocher entkalken bis zur 25-kg-Großpackung Natron für den Großhandel.

Mehr Informationen über Natriumhydrogencarbonat

Zutaten: 100 % Natriumhydrogencarbonat E-500

Qualität: Lebensmittelqualität

Verwendung: zum Beispiel als Backtriebmittel oder Reinigungsmittel

Hinweis: Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.