Arabica Rohkaffee

Rohkaffee Arabica kaufen: die Basis für die perfekte Röstung

Du möchtest Rohkaffee Arabica kaufen und dir die maximale Freiheit beim Röstgrad und Aroma sichern? Unser hochwertiger Arabica Rohkaffee aus besten Lagen in Süd- und Mittelamerika ist perfekt für dich, wenn du deinen Kaffee am liebsten selbst röstest, nach deinem Geschmack und passend zur Zubereitungsmethode.

Die Königin der Kaffeebohnen: Arabica
Arabica gilt als die edelste Kaffeebohne der Welt. Sie vereint ein feines Aroma und eine angenehme Säure mit einem niedrigen Koffeingehalt. Durch das langsame Wachstum der Kaffeekirschen auf 1.200 bis 1.600 Metern Höhe in (sub)tropischem Klima entwickeln die Bohnen ihr komplexes Geschmacksprofil mit besonders ausgewogenem Charakter.

Werde dein eigener Röstmeister! Mit unseren grünen, ungerösteten Bohnen der Sorte Arabica holst du dir die Basis für echten Spitzenkaffee. Das Selbströsten macht nicht nur Spaß, sondern gibt dir volle Kontrolle über Röstgrad, Intensität und Aroma. Starte jetzt dein Röst-Abenteuer und entdecke die Vielfalt, die in dieser Bohne steckt!

So einfach röstest du Rohkaffee Arabica selbst
Selbst rösten ist einfacher, als es klingt. Zwei beliebte Methoden:

Rösten im Backofen: Leg die Bohnen mit Abstand auf ein Blech (Umluft, ca. 220 °C). Je nach gewünschtem Röstgrad dauert das 13–20 Minuten. Anschließend auf einem kühlen Backblech abkühlen lassen und luftdicht verpacken.

Rösten in der Pfanne: Erhitze eine Pfanne auf ca. 200–220 °C, gib eine kleine Menge der Kaffeebohnen hinein und rühre sie regelmäßig mit einem Holzlöffel um. Nach dem ersten Knacken – nach etwa 10 Minuten – entscheidest du über den Röstgrad:

·         Helle Röstung: Röstvorgang 2–3 Minutennach dem ersten Knacken beenden: ideal für Filterkaffee & den Handaufguss

·         Dunkle Röstung: bis zum zweiten Knackenweiter rösten: perfekt für Espresso & Vollautomaten

Dann die Bohnen auf einem Backblech abkühlen lassen und luftdicht lagern.

Unser Tipp: Lass die frisch gerösteten Bohnen bis zum Mahlen etwa 5 Tage ruhen. Dann entfalten sie ihr Aroma am besten.

Mehr Informationen über unseren Rohkaffee Arabica

Zutaten: 100 % Rohkaffee Arabica

Herkunft: Süd- & Mittelamerika

Anbauhöhe: 1.200 – 1.600 m

Verwendung:Rohkaffee muss vor dem Verzehr geröstet werden

Hinweis: Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.