Bio Johannisbrotkernmehl
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Bio Johannisbrotkernmehl (E410)
Bio Johannisbrotkernmehl (E410) wird aus dem Samen des Jannisbrotbaumes gewonnen. Es ist in heißem Wasser vollständig löslich und bildet in kaltem Wasser Gele. Aus diesem Grund wird es als Verdickungsmittel eingesetzt. Zudem kann es auch als Stabilisator eingesetzt werden. Johannisbrotkernmehl ist für Lebensmittel allgemein zugelassen und findet sich u.a. häufig in Konfitüren, Marmeladen, Gelees, Backwaren, Obst- und Gemüsekonserven sowie Speiseeis und Milchmischgetränken wieder.
Verpackung: Wiederverschließbarer Standbodenbeutel / ab 25 kg im Herstellergebinde
DE-ÖKO-005
Viele Produkte auch in BIO Qualität
Zertifizierte/geprüfte Produkte
Flexible Verpackungsgrößen
Vielfältiges Sortiment
| Brennwert: | 780 kJ/193 kcal |
| Fett: | 1,00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | |
| davon ungesättigte Fettsäuren: | |
| Kohlenhydrate: | 0,00 g |
| davon Zucker: | 0,00 g |
| Ballaststoffe: | 78,00 g |
| Eiweiß: | 7,00 g |
| Salz: | 0,03 g |
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Bio Johannisbrotkernmehl
100g
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Über uns
Seit 2014 bieten wir hochwertige Produkte für Sport, Gesundheit und Wohlbefinden an. Was als Nebentätigkeit vor den Toren Hamburgs begann, entwickelte sich schnell zu einem erfolgreichen Unternehmen, mit einem breiten Sortiment zu fairen Preisen.
Herstellung
In unserem breit aufgestelltem Produktportfolio in den Bereichen Zuckerersatz, Superfoods, Lebensmittelzusätze, Nahrungsergänzung, Gewürze, Trockenfrüchte & Nüssen bieten wir alle Produkte je nach Bedarf vom privaten Haushalt bis hin zur Lebensmittelverarbeitung von 100g bis zu Großhändlermengen in Palettenware an. In Buxtehude, vor der Toren Hamburgs, werden alle Produkte sorgfältig per Hand in wiederverschließbare Standbodenbeutel gefüllt.
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