Hefeflocken 5 kg

Hefeflocken

Hefeflocken ist eine getrocknete Lebensmittelhefe, die durch Trommeltrocknung inaktiviert wurde. Unsere Hefeflocken eignen sich gut zum Backen von Backwaren wie z.B. Keksen oder kann auch als Geschmacksträger für Gewürze und süße Aromen genutzt werden.

Zutaten: 100% Hefeflocken (auf Basis von Melasse)

Lagerung: Dank unserer Verpackung überall bei Raumtemperatur, sauber und trocken, fern von direkter Sonneneinstrahlung möglich.

Verpackung: Wiederverschließbarer Standbodenbeutel / ab 20 kg im Herstellergebinde                  

Nährwertangaben pro 100 g

Energie                                             1100 kJ / 259 kcal

Eiweiß                                               51,10 g

Kohlenhydrate                                16,00 g

Ballaststoffe                                    1,80 g

Fette                                                 < 0,50 g

davon gesättigte Fettsäuren        < 0,10 g