Erythritol Vanille

Vanille Erythrit – dein neuer Vanillezucker

Streich Vanillezucker von deiner Einkaufsliste. Vanille Erythrit übernimmt den Job – mit demselben Geschmack, aber nur einem Bruchteil der Kalorien. Das Geheimnis: Erythrit ist ein natürlicher Zuckeralkohol mit nur 0,2 kcal pro Gramm, kombiniert mit echtem Bourbon-Vanille-Pulver aus der Schote. Kein synthetisches Vanillin, keine versteckten Zutaten – nur zwei Komponenten, die zusammen genau das liefern, was du vom Original kennst.

8 g ersetzen eine komplette Tüte handelsüblichen Vanillezucker – Geschmack 1:1, Aufwand null. Ob Rührteig, Mürbgebäck oder Pudding: Vanille Erythrit macht überall eine gute Figur. Und weil Erythrit zur Gruppe der Polyole gehört und deutlich weniger Kalorien als Zucker liefert, ist er auch für Low-Carb- und Keto-Ernährung die naheliegende Wahl.

Mehr Informationen über unser Vanille Erythrit

Zutaten: Süßungsmittel: 99 % Erythrit / Erythritol (E968), 1 % Bourbon-Vanille-Pulver

Anwendung:Wie Zucker verwenden. Vanille Erythrit eignet sich zum Süßen von Speisen.

Hinweis: Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.

Vanille Erythrit – wenn echter Vanillegeschmack auf cleveres Süßen trifft

Vanillezucker steckt in fast jedem Backrezept, bringt aber auch jede Menge Kalorien mit. Erythrit mit Vanille ändert das. Gleicher Geschmack, aber nur ein Bruchteil der Kalorien von Zucker. Und du musst in der Küche nicht umdenken. Klingt gut? Ist es auch.

Was steckt in Vanille Erythrit von buxtrade eigentlich drin?

Genau zwei Zutaten: 99 % Erythrit und 1 % echtes Bourbon-Vanille-Pulver. Erythrit Vanille entsteht durch Fermentation von natürlichem Zucker – ein bewährter biotechnologischer Prozess, bei dem Mikroorganismen Glucose in Erythrit umwandeln. Das Ergebnis ist ein feines, weißes Kristallpulver mit nur 0,2 kcal pro Gramm. Das Bourbon-Vanille-Pulver stammt aus echten, gemahlenen Bourbon-Schoten – das schmeckt man.

Vanille Erythrit vs. Vanillezucker – der direkte Vergleich

Handelsüblicher Vanillezucker besteht aus Haushaltszucker und synthetischem Vanillin und liefert 4 kcal pro Gramm. Vanille Erythrit macht das anders:

• Nur 0,2 kcal pro Gramm statt 4 kcal bei Zucker
• Echter Bourbon-Vanille-Geschmack – kein synthetisches Aroma
• Erythrit wird vom Körper kaum verstoffwechselt und größtenteils unverändert ausgeschieden
• Vegan, ohne Zusatzstoffe – die Zutatenliste hat genau zwei Einträge
• 8 g ersetzen eine handelsübliche Tüte Vanillezucker – 1:1, ohne Umrechnung

 Unser Tipp: Starte direkt mit deinem nächsten Backrezept. Du wirst keinen Unterschied schmecken.

Vanille Erythrit vs. Vanille Xylit – wo liegt der Unterschied?

Beide sind Zuckeralkohole, aber sie unterscheiden sich messbar. Xylit liefert rund 240 kcal pro 100 g, Erythrit nur etwa 20 kcal. Xylit schmeckt minimal süßer und hat einen etwas schwächeren Kühleffekt.

Wer kalorienarm priorisiert: Vanille Erythrit. Wer den Kühleffekt minimieren möchte: Vanille Xylit – bei deutlich höherem Kaloriengehalt.

Erythrit-Produkte von buxtrade
Unser Vanille Erythrit ist Teil einer umfangreichen Produktlinie – entdecke weitere Varianten bei buxtrade:

• Erythritol Stevia 100 % Rein
• Erythrit Stevia Karamell Blend
• Bio Erythritol / Erythrit
• Erythrit Bronze
• Erythrit Puderzucker
• Erythritol Stevia mit Xylitol

Vanille Erythrit für den Großhandel und Wiederverkäufer

Du verarbeitest größere Mengen oder möchtest Vanille Erythrit weiterverkaufen? buxtrade liefert Erythrit Vanille im 25-kg-Herstellergebinde und anderen Großpackungen. Damit ist es ideal für Bäckereien, Konditoreien, Foodproduzenten, Reformhäuser und alle, die regelmäßig größere Mengen verarbeiten oder handeln.

• Als Großpackung und im 25-kg-Herstellergebinde erhältlich
• Konstante Rohstoffqualität – gleiche Rezeptur, gleicher Geschmack, bei jeder Lieferung
• Auch für Wiederverkäufer geeignet – buxtrade ist dein erfahrener B2B-Partner im Bereich Süßungsmittel

Unser Tipp: Melde dich direkt bei uns, wenn du regelmäßigen Bedarf hast oder eine individuelle Mengenstaffel anfragen möchtest. Wir finden die passende Lösung.