Polen de flores

Comprar polen de flores: el colorido producto natural de las abejas

 ¿Buscas polen de flores de alta calidad para tu cocina? Nuestro polen de flores procede de flores cuidadosamente seleccionadas y se recolecta con mimo para conservar sus propiedades naturales. Con su sabor suave, dulce y floral, estos coloridos gránulos aportan variedad a tu día a día, ya sea en un batido, en el yogur, con el muesli o simplemente solos, como tentempié entre horas.

 El polen de flores no solo queda bien como aderezo. Úsalo para dar un toque especial a tus productos de panadería, animar tus ensaladas o añadir un toque de color a tus platos favoritos. Así llevarás un pedacito de naturaleza directamente a tu plato.

Más información sobre nuestro polen de flores

Ingredientes: polen de flores

Recomendación de consumo:hasta una cucharada sopera al día; basta con mezclarla con el yogur, el muesli o la ensalada.

 Advertencias: Este producto no sustituye a una alimentación variada y equilibrada ni a un estilo de vida saludable. No se debe superar la dosis diaria recomendada. Mantener fuera del alcance de los niños. Los valores nutricionales y las calorías de los productos naturales están sujetos a variaciones.

Comprar polen de flores: pequeños granos, gran variedad

¿Quieres comprar polen de flores y llevar a tu cocina un producto natural y auténtico directamente de la colmena? Entonces estás en el lugar adecuado. Nuestro polen de flores es un alimento sin procesar con una larga tradición, perfecto para todos aquellos que quieran aportar variedad a su dieta y descubrir cosas nuevas.

El oro de las abejas: Cuando una abeja melífera recoge néctar, el polen de las flores a las que ha volado se adhiere a su cuerpo. Lo agrupa en pequeños paquetes y lo transporta hasta la colmena en unos «depósitos» especiales situados en sus patas. Allí, el polen constituye la base alimenticia de la colonia y es especialmente importante para la cría de las nuevas generaciones.

Tan colorido como el mundo de las flores: Llama la atención la gama de colores de cada gránulo de polen: desde el amarillo pálido, pasando por el naranja intenso, hasta el violeta vivo. A menudo, el tono permite identificar la planta de origen: los tonos amarillos suelen indicar diente de león o colza; el polen claro puede proceder de árboles frutales, y el violeta, por ejemplo, de la asclepia. Dado que cada floración es diferente, ninguna cosecha es exactamente igual a otra: cada ración es una pequeña pieza única.

¿Para qué sirve el polen de flores y qué valores nutricionales tiene?

A menudo se utiliza el término «superalimento» cuando se habla del polen de flores. El motivo es su amplia gama de componentes naturales: en cuanto a su valor nutricional, el polen aporta, entre otras cosas, proteínas, hidratos de carbono y diversas vitaminas y minerales. Encontrarás los valores nutricionales exactos en la información nutricional de esta página y en el envase del producto.

El polen de flores se valora sobre todo como un ingrediente que aporta variedad a la dieta. Seremos sinceros y no haremos grandes promesas: el polen de flores es un alimento que complementa una alimentación equilibrada y variada, pero no puede sustituirla.

Comer polen de flores: cómo utilizarlo

¿Te preguntas cómo se puede comer el polen de flores? Es muy sencillo. Tiene un aroma suave y ligeramente dulce, con un toque especiado y ligeramente floral, y se puede combinar de muchas formas. Descubre las formas más populares de consumir el polen de flores:

• Para el desayuno: espolvoreado sobre muesli, yogur, gachas de avena o un bol de colores
• En el vaso: mezclado en batidos o smoothies
• Con miel: absorbe muy bien el aroma y hace que el polen resulte especialmente sabroso
• Puro: para todos aquellos a los que les encanta el sabor auténtico

Nuestro consejo: La primera vez, pruébalo con una pequeña cantidad y descubre así cuál es tu variante favorita.

Polen de flores seco o fresco: esta es la diferencia

A la hora de comprar, te encontrarás básicamente con dos tipos:

• El polen fresco aún conserva su humedad residual original. Tiene un sabor intenso, pero es delicado y debe conservarse refrigerado o congelado.
• El polen seco es la variedad más habitual en el mercado. Al haberle eliminado la humedad de forma cuidadosa, se conserva notablemente más tiempo y es fácil de manejar. Otra forma es el polen molido en polvo, que se mezcla muy bien con los alimentos.

Para el uso diario, el polen seco o molido es, para la mayoría, la solución más práctica. Se puede almacenar fácilmente y se puede utilizar de forma versátil.

Cómo reconocer la calidad: esto es lo que debes tener en cuenta a la hora de comprar

Si quieres comprar polen de flores, puedes reconocer un producto de alta calidad por algunas características claras:

• Sin tratar: producto puro , sin aditivos, aromas artificiales ni tratamientos químicos
• Multicolorismo: una mezcla variopinta de tonos diferentes es indicativa de una fuente de trajes tradicionales muy variada
• Envase protector: los envases opacos y que se cierran bien protegen los ingredientes sensibles

Es bueno saberlo: consejos para personas alérgicas

Las personas alérgicas al polen o que no toleran los productos apícolas deberían abstenerse de consumir polen de flores o consultar previamente con un médico, ya que pueden producirse reacciones alérgicas. En caso de diabetes, también se recomienda consultar previamente con un médico. En el caso de las mujeres embarazadas, las que están en periodo de lactancia y los niños pequeños, se aplica lo siguiente: en caso de duda, consultar primero con un médico.