Eritritol vainilla

Eritritol con vainilla: tu nuevo azúcar de vainilla

Tacha el azúcar de vainilla de tu lista de la compra. El eritritol de vainilla se encarga de todo: tiene el mismo sabor, pero solo una fracción de las calorías. El secreto: el eritritol es un alcohol de azúcar natural con solo 0,2 kcal por gramo, combinado con auténtica vainilla Bourbon en polvo procedente de la vaina. Sin vainillina sintética, sin ingredientes ocultos: solo dos componentes que, juntos, te ofrecen exactamente lo que conoces del original.

8 g sustituyen a una bolsita entera de azúcar de vainilla convencional: mismo sabor, sin esfuerzo. Ya sea en masas batidas, galletas de masa quebrada o natillas: la vainilla con eritritol queda bien en cualquier receta. Y como la eritritol pertenece al grupo de los polioles y aporta muchas menos calorías que el azúcar, también es la opción más adecuada para las dietas bajas en carbohidratos y cetogénicas.

Más información sobre nuestro eritritol con sabor a vainilla

Ingredientes: Edulcorantes : 99 % de eritritol (E968), 1 % de vainilla Bourbon en polvo

Uso:Se utiliza como el azúcar. La eritritina con sabor a vainilla es ideal para endulzar platos.

Nota: Su consumo excesivo puede tener efectos laxantes.

Eritritol de vainilla: cuando el auténtico sabor a vainilla se une a un edulcorante inteligente

El azúcar de vainilla se utiliza en casi todas las recetas de repostería, pero también aporta muchas calorías. El eritritol con vainilla cambia eso. El mismo sabor, pero solo una fracción de las calorías del azúcar. Y no tienes que cambiar tus hábitos en la cocina. ¿Suena bien? Pues lo es.

¿Qué contiene realmente el eritritol con sabor a vainilla de buxtrade?

Exactamente dos ingredientes: un 99 % de eritritol y un 1 % de auténtico polvo de vainilla Bourbon. El eritritol con sabor a vainilla se obtiene mediante la fermentación de azúcar natural, un proceso biotecnológico contrastado en el que los microorganismos transforman la glucosa en eritritol. El resultado es un polvo cristalino fino y blanco con solo 0,2 kcal por gramo. La vainilla Bourbon en polvo procede de vainas de Bourbon auténticas y molidas; y eso se nota en el sabor.

Eritritol de vainilla frente a azúcar de vainilla: la comparación directa

El azúcar de vainilla que se encuentra en el mercado está compuesto por azúcar común y vainillina sintética, y aporta 4 kcal por gramo. La vainilla con eritritol es diferente:

• Solo 0,2 kcal por gramo, en lugar de las 4 kcal del azúcar
• Auténtico sabor a vainilla Bourbon: sin aromas sintéticos
• El eritritol apenas se metaboliza en el organismo y se elimina en su mayor parte sin sufrir modificaciones.
• Vegano, sin aditivos: la lista de ingredientes tiene exactamente dos elementos
• 8 g equivalen a una bolsita de azúcar vainillado de las que se venden en el mercado: 1:1, sin necesidad de hacer conversiones

 Nuestro consejo: Empieza ya con tu próxima receta de repostería. No notarás ninguna diferencia en el sabor.

Eritritol de vainilla frente a xilitol de vainilla: ¿en qué se diferencian?

Ambos son alcoholes de azúcar, pero presentan diferencias cuantificables. El xilitol aporta unas 240 kcal por cada 100 g, mientras que el eritritol solo aporta unas 20 kcal. El xilitol tiene un sabor ligeramente más dulce y un efecto refrescante algo más suave.

Si lo que buscas es un producto bajo en calorías: eritritol de vainilla. Si quieres minimizar el efecto refrescante: xilitol de vainilla, aunque con un contenido calórico notablemente mayor.

Productos de eritritol de buxtrade
Nuestro eritritol de vainilla forma parte de una amplia gama de productos: descubre otras variantes en buxtrade:

• Eritritol y estevia 100 % puros
• Mezcla de eritritol, estevia y caramelo
• Eritritol ecológico / Eritritol
• Bronce de eritritol
• Eritritol y azúcar glas
• Eritritol, estevia y xilitol

Eritritol con sabor a vainilla para mayoristas y distribuidores

¿Procesas grandes cantidades o quieres revender eritritol con sabor a vainilla? buxtrade suministra eritritol con sabor a vainilla en envases del fabricante de 25 kg y en otros formatos a granel. Por ello, es ideal para panaderías, pastelerías, fabricantes de alimentos, tiendas de productos naturales y todos aquellos que procesan o comercializan regularmente grandes cantidades.

• Disponible en envases a granel y en envases del fabricante de 25 kg
• Calidad constante de las materias primas: la misma fórmula y el mismo sabor en cada entrega
• También es adecuado para distribuidores: buxtrade es tu socio B2B con amplia experiencia en el sector de los edulcorantes

Nuestro consejo: Ponte en contacto directamente con nosotros si tienes una demanda regular o si deseas solicitar una escala de precios por volumen personalizada. Encontraremos la solución más adecuada.