Fruit du dragon lyophilisé
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Le fruit du dragon lyophilisé (également connu sous le nom de pitaya) est un en-cas exotique et sain obtenu par un procédé de lyophilisation spécial. Les fruits du dragon frais sont coupés en fines tranches et séchés dans des conditions de vide à très basse température. Ce processus préserve non seulement la couleur rose vif et le goût fruité du fruit du dragon, mais aussi nombre de ses précieux nutriments, comme les antioxydants, la vitamine C et les fibres.
Le fruit du dragon lyophilisé a une texture croustillante et légère qui se brise lorsqu'on le mâche et offre une expérience gustative intense, sucrée et légèrement acidulée. Le goût naturel reste pratiquement inchangé grâce à la lyophilisation, ce qui en fait un snack parfait pour les petites faims entre deux repas. De plus, ils constituent une excellente alternative aux autres fruits séchés, car ils ne contiennent pas de sucre ajouté ni de conservateurs artificiels.
Ces cubes lyophilisés sont parfaits pour les voyages, comme snack sain au travail, comme ingrédient dans le muesli ou le yaourt ou même comme décoration pour les desserts. Leur texture croustillante et leur goût rafraîchissant en font un véritable délice pour les amateurs de fruits du dragon et un élément phare de toute boîte à snacks.
Ingrédients : 100 % de cubes de fruit du dragon.
Stockage : grâce à notre emballage, il peut être conservé partout à température ambiante, dans un endroit propre et sec, loin de la lumière directe du soleil.
Emballage : sachet à fond plat refermable / à partir de 10 kg dans l'emballage du fabricant.
Valeurs nutritives pour 100 g
Valeur énergétique 358 kcal/ 1515 kJ
Matières grasses 1,03 g
dont acides gras saturés 0,25 g
Glucides 79,41 g
dont sucre 58,68 g
Fibres alimentaires 8,08 g
Protéines 3,33 g
Sel 0,01 g
De nombreux produits également en qualité BIO
Produits certifiés/contrôlés
Tailles d'emballage flexibles
Un assortiment varié
| Brennwert: | 358 kcal/ 1515 kJ |
| Fett: | 1,03 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | |
| davon ungesättigte Fettsäuren: | 0,25 g |
| Kohlenhydrate: | 79,41 g |
| davon Zucker: | 58,68 g |
| Ballaststoffe: | 8,08 g |
| Eiweiß: | 3,33 g |
| Salz: | 0,01 g |
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Depuis 2014, nous proposons des produits de qualité pour le sport, la santé et le bien-être. Ce qui a commencé comme une activité secondaire aux portes de Hambourg s'est rapidement transformé en une entreprise à succès, avec une large gamme de produits à des prix équitables.
Production
Dans notre large portefeuille de produits dans les domaines des succédanés du sucre, des superfoods, des additifs alimentaires, des compléments alimentaires, des épices, des fruits secs et des noix , nous proposons tous les produits en fonction des besoins des ménages privés et des entreprises de transformation des aliments, de 100 g jusqu'aux quantités de gros en palettes. À Buxtehude, aux portes de Hambourg, tous les produits sont soigneusement conditionnés à la main dans des sachets refermables à fond plat.
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