Erythritol vanille

Érythritol à la vanille – ton nouveau sucre vanillé

Rayez le sucre vanillé de votre liste de courses. L'érythritol à la vanille prend le relais : même goût, mais une fraction des calories. Le secret : l'érythritol est un alcool de sucre naturel ne contenant que 0,2 kcal par gramme, associé à de la véritable poudre de vanille Bourbon issue de gousses. Pas de vanilline synthétique, pas d'ingrédients cachés : seulement deux composants qui, ensemble, vous offrent exactement le goût que vous connaissez de l'original.

8 g remplacent un sachet entier de sucre vanillé du commerce : même goût, zéro effort. Qu'il s'agisse de pâte à gâteau, de pâte brisée ou de crème pâtissière, l'érythritol à la vanille fait toujours bonne figure. Et comme l'érythritol appartient à la famille des polyols et apporte nettement moins de calories que le sucre, c'est également le choix qui s'impose pour les régimes low-carb et cétogènes.

Plus d'informations sur notre érythritol à la vanille

Ingrédients: Édulcorants : 99 % d'érythritol (E968), 1 % de vanille de Bourbon en poudre

Utilisation :à utiliser comme du sucre. L'érythritol à la vanille convient pour sucrer les plats.

Remarque: Une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.

Érythritol à la vanille : quand le vrai goût de la vanille rencontre un édulcorant astucieux

Le sucre vanillé est présent dans presque toutes les recettes de pâtisserie, mais il apporte aussi beaucoup de calories. L'érythritol à la vanille change la donne. Même goût, mais seulement une fraction des calories du sucre. Et tu n'as pas besoin de changer tes habitudes en cuisine. Ça te dit ? C'est vraiment génial.

Que contient exactement l'érythritol à la vanille de buxtrade ?

Exactement deux ingrédients : 99 % d'érythritol et 1 % de véritable poudre de vanille Bourbon. L'érythritol à la vanille est obtenu par fermentation de sucre naturel – un procédé biotechnologique éprouvé dans lequel des micro-organismes transforment le glucose en érythritol. On obtient ainsi une poudre cristalline fine et blanche ne contenant que 0,2 kcal par gramme. La poudre de vanille Bourbon provient de véritables gousses de vanille Bourbon moulues – et cela se sent au goût.

Érythritol à la vanille vs sucre vanillé : la comparaison directe

Le sucre vanillé que l'on trouve dans le commerce est composé de sucre de table et de vanilline synthétique, et apporte 4 kcal par gramme. L'érythritol à la vanille, lui, est différent:

• Seulement 0,2 kcal par gramme, contre 4 kcal pour le sucre
• Véritable saveur de vanille Bourbon – sans arôme synthétique
• L'érythritol n'est pratiquement pas métabolisé par l'organisme et est en grande partie éliminé tel quel.
• Végétalien, sans additifs – la liste des ingrédients ne comporte que deux éléments
• 8 g remplacent un sachet de sucre vanillé du commerce – dans un rapport de 1:1, sans conversion

 Notre conseil : Lance-toi tout de suite dans ta prochaine recette de pâtisserie. Tu ne sentiras aucune différence.

Érythritol à la vanille vs xylitol à la vanille : quelle est la différence ?

Ce sont tous deux des alcools de sucre, mais ils présentent des différences mesurables. Le xylitol apporte environ 240 kcal pour 100 g, tandis que l'érythritol n'en apporte qu'environ 20. Le xylitol a un goût légèrement plus sucré et procure une sensation de fraîcheur un peu moins prononcée.

Pour ceux qui privilégient un faible apport calorique : l'érythritol à la vanille. Pour ceux qui souhaitent minimiser l'effet rafraîchissant : le xylitol à la vanille – dont la teneur en calories est nettement plus élevée.

Produits à base d'érythritol de buxtrade
Notre érythritol à la vanille fait partie d'une gamme complète de produits – découvrez d'autres variétés chez buxtrade :

• Érythritol à la stévia, pur à 100 %
• Mélange d'érythritol, de stévia et de caramel
• Érythritol bio / Érythrit
• Érythrite bronze
• Érythritol en poudre
• Érythritol, stévia et xylitol

Érythritol à la vanille pour les grossistes et les revendeurs

Vous transformez de grandes quantités ou souhaitez revendre de l'érythritol à la vanille ? buxtrade livre l'érythritol à la vanille en bidons de 25 kg (conditionnement d'usine) et dans d'autres conditionnements en gros. C'est donc la solution idéale pour les boulangeries, les pâtisseries, les fabricants de produits alimentaires, les magasins diététiques et tous ceux qui utilisent ou commercialisent régulièrement de grandes quantités.

• Disponible en gros conditionnement et en bidon de 25 kg du fabricant
• Une qualité constante des matières premières : même recette, même goût, à chaque livraison
• Convient également aux revendeurs – buxtrade est votre partenaire B2B expérimenté dans le domaine des édulcorants

Notre conseil : N'hésitez pas à nous contacter directement si vous avez des besoins réguliers ou si vous souhaitez obtenir un barème de quantités personnalisé. Nous trouverons la solution qui vous convient.