Frutto del drago liofilizzato

Il frutto del drago liofilizzato (noto anche come pitaya) è uno snack esotico e salutare prodotto con uno speciale processo di liofilizzazione. Il frutto del drago fresco viene tagliato a fette sottili ed essiccato sotto vuoto a temperature molto basse. Questo processo non solo preserva il colore rosa brillante e il gusto fruttato del frutto del drago, ma anche molte delle sue preziose sostanze nutritive, come gli antiossidanti, la vitamina C e le fibre.

Il frutto del drago liofilizzato ha una consistenza croccante e leggera che si rompe alla masticazione e offre un'esperienza di sapore intenso, dolce e leggermente aspro. Il sapore naturale rimane praticamente inalterato grazie al processo di liofilizzazione, rendendoli lo snack perfetto per uno spuntino veloce tra i pasti. Sono anche un'ottima alternativa ad altra frutta secca, in quanto non contengono zuccheri aggiunti né conservanti artificiali.

Questi cubetti liofilizzati sono ideali per i viaggi, come snack salutare al lavoro, come ingrediente per il muesli o lo yogurt o anche come decorazione per i dessert. La loro consistenza croccante e il loro sapore rinfrescante li rendono una vera delizia per gli amanti del frutto del drago e un punto di forza in ogni snack box.

Ingredienti: 100 % cubetti di frutto del drago

Conservazione: grazie alla nostra confezione, possono essere conservati ovunque a temperatura ambiente, puliti e asciutti, lontano dalla luce diretta del sole.

Confezione: busta stand-up richiudibile / da 10 kg nella confezione del produttore

Informazioni nutrizionali per 100 g

Potere calorifico 358 kcal/ 1515 kJ

Grassi 1,03 g

di cui acidi grassi saturi 0,25 g

Carboidrati 79,41 g

di cui zucchero 58,68 g

Fibra alimentare 8,08 g

Proteine 3,33 g

Sale 0,01 g