Frutto del drago liofilizzato
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Frutto del drago liofilizzato
Il frutto del drago liofilizzato (noto anche come pitaya) è uno snack esotico e salutare prodotto con uno speciale processo di liofilizzazione. Il frutto del drago fresco viene tagliato a fette sottili ed essiccato sotto vuoto a temperature molto basse. Questo processo non solo preserva il colore rosa brillante e il gusto fruttato del frutto del drago, ma anche molte delle sue preziose sostanze nutritive, come gli antiossidanti, la vitamina C e le fibre.
Il frutto del drago liofilizzato ha una consistenza croccante e leggera che si rompe alla masticazione e offre un'esperienza di sapore intenso, dolce e leggermente aspro. Il sapore naturale rimane praticamente inalterato grazie al processo di liofilizzazione, rendendoli lo snack perfetto per uno spuntino veloce tra i pasti. Sono anche un'ottima alternativa ad altra frutta secca, in quanto non contengono zuccheri aggiunti né conservanti artificiali.
Questi cubetti liofilizzati sono ideali per il viaggio, come snack salutare al lavoro, come ingrediente per il muesli o lo yogurt o anche come decorazione per i dessert. La loro consistenza croccante e il loro sapore rinfrescante li rendono una vera delizia per gli amanti del frutto del drago e un punto di forza in ogni snack box.
Ingredienti: 100 % cubetti di frutto del drago
Confezione: busta stand-up richiudibile / a partire da 10 kg nella confezione del produttore.
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Prodotti certificati/testati
Dimensioni dell'imballaggio flessibile
Gamma diversificata
| Brennwert: | 358 kcal/ 1515 kJ |
| Fett: | 1,03 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,00 g |
| davon ungesättigte Fettsäuren: | 0,25 g |
| Kohlenhydrate: | 79,41 g |
| davon Zucker: | 58,68 g |
| Ballaststoffe: | 8,08 g |
| Eiweiß: | 3,33 g |
| Salz: | 0,01 g |
Conservare il prodotto buxtrade asciutto, pulito e a temperatura ambiente. Evitare la luce diretta del sole. Chiudere accuratamente il sacchetto dopo l'apertura: ciò garantirà una conservazione ottimale della freschezza e della qualità.
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Fabbricazione
Nel nostro ampio portafoglio di prodotti nei settori dei sostituti dello zucchero, dei superalimenti, degli additivi alimentari, degli integratori alimentari, delle spezie, della frutta secca e della frutta a guscio , offriamo tutti i prodotti da 100 g fino a quantità all'ingrosso in prodotti pallettizzati, a seconda delle esigenze, dai privati alle industrie alimentari. A Buxtehude, alle porte di Amburgo, tutti i prodotti vengono accuratamente riempiti a mano in buste richiudibili.
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