Gomma di guar / gomma di guar
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Disponibile -
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Gamma diversificata
| Brennwert: | 815,16 kJ/ 194,82 kcal |
| Fett: | 0,00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,20 g |
| davon ungesättigte Fettsäuren: | 0,00 g |
| Kohlenhydrate: | 1,22 g |
| davon Zucker: | 0,50 g |
| Ballaststoffe: | 85,36 g |
| Eiweiß: | 0,00 g |
| Salz: | 0,00 g |
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Gomma di guar / gomma di guar
La gomma di guar, nota anche come gomma di guar, è un additivo (E412) utilizzato come addensante, gelificante, agente di trattamento della farina e riempitivo. La gomma di guar deriva dai semi dell'albero Cyamopsis, originario dell'India. Questo prodotto è utilizzato nell'industria alimentare come agente addensante e gelificante, tra l'altro, in zuppe, purè di patate, dessert, salse da condimento e maionese.
Ingredienti: Gomma di Guar
Consigli per il consumo: circa 0,2% come stabilizzante per preparare gel puri fino all'1%.
Confezione: busta stand-up richiudibile / a partire da 25 kg nella confezione del produttore
FAQ
Chi siamo
Dal 2014 offriamo prodotti di alta qualità per lo sport, la salute e il benessere. Quella che era iniziata come un'attività secondaria alle porte di Amburgo si è rapidamente trasformata in un'azienda di successo con un'ampia gamma di prodotti a prezzi equi.
Fabbricazione
Nel nostro ampio portafoglio di prodotti nei settori dei sostituti dello zucchero, dei superalimenti, degli additivi alimentari, degli integratori alimentari, delle spezie, della frutta secca e della frutta a guscio , offriamo tutti i prodotti da 100 g fino a quantità all'ingrosso in prodotti pallettizzati, a seconda delle esigenze, dai privati alle industrie alimentari. A Buxtehude, alle porte di Amburgo, tutti i prodotti vengono accuratamente riempiti a mano in buste richiudibili.
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