Semi di zucca

Acquistare semi di zucca: al naturale, croccanti, senza fronzoli

Sgusciati, croccanti, dal sapore di nocciola: i nostri semi di zucca sono pronti all’uso. Niente guscio, niente fatica. Basta toglierli dalla confezione e aggiungerli direttamente al piatto o mangiarli così come sono.

I semi di zucca forniscono proteine vegetali, fibre alimentari, acidi grassi insaturi e minerali quali magnesio, ferro e zinco: tutto racchiuso in un piccolo seme verde.

Cospargili sulle insalate, aggiungili al muesli o tostali brevemente in padella: bastano due minuti senza aggiungere grassi e il loro aroma si intensifica notevolmente. Sono ottimi anche nell’impasto del pane, come base per il pesto o semplicemente da soli come spuntino.

Maggiori informazioni sui nostri semi di zucca

Ingredienti: semi di zucca , sgusciati

Dose consigliata: da due a tre cucchiai (circa 30 grammi), da consumare nell'arco della giornata

Semi di zucca: quella croccantezza che non può mancare in nessuna cucina

I semi di zucca sono piccoli, ma straordinariamente ricchi di sostanze nutritive. Il loro sapore di nocciola e speziato e la loro facilità d’uso in cucina li rendono un ingrediente fisso in molte diete. Su buxtrade puoi acquistare online i semi di zucca: sgusciati, pronti all’uso e in diverse confezioni.

Ecco come utilizzare i semi di zucca in cucina

I semi di zucca possono essere utilizzati direttamente senza alcuna preparazione. Hanno un sapore abbastanza versatile da poter essere utilizzati quotidianamente e abbastanza caratteristico da risaltare in ogni piatto. Anche i nostri sono già sgusciati e pronti all’uso. 

Qualche idea:

• Come guarnizione per insalate, bowl o zuppe – da consumare cruda per un massimo di croccantezza
• Da aggiungere al muesli o allo yogurt per un tocco di nocciola
• Cotto nell'impasto del pane e dei panini per ottenere una consistenza rustica
• Tostare leggermente in padella – senza grassi, per due o tre minuti – ne esalta notevolmente l'aroma
• Come base per il pesto al posto dei pinoli: si ottiene una variante dal sapore più deciso e speziato

Il contenuto di ferro dei semi di zucca: un valore sottovalutato

Quando si parla di ferro di origine vegetale, i semi di zucca vengono subito in mente – e a ragione. Con circa 8–12 mg per 100 g, superano nettamente il contenuto di molti altri alimenti. A titolo di confronto: la carne di manzo ne contiene circa 2–3 mg per 100 g. È importante sapere che il ferro di origine vegetale (ferro non eme) viene assimilato dall’organismo in modo diverso rispetto a quello di origine animale. Ciò non toglie che, in termini quantitativi, i semi di zucca rappresentino una fonte alimentare straordinariamente ricca di ferro.

Acquistare semi di zucca: dalla bustina da 100 g alle confezioni all'ingrosso per il commercio all'ingrosso

Chi desidera acquistare semi di zucca sgusciati, su buxtrade può scegliere tra confezioni di diverse dimensioni. Per un uso occasionale è sufficiente una quantità minore. Chi li utilizza regolarmente, invece, farebbe meglio a optare per una confezione grande. Se conservati correttamente, ovvero in un luogo asciutto, fresco e al riparo dalla luce, i semi di zucca si mantengono per diversi mesi.

Siamo il partner ideale anche per i clienti commerciali, come i grossisti. Panetterie, attività di ristorazione, bar, negozi di alimenti naturali e produttori di muesli o snack utilizzano regolarmente semi di zucca sgusciati in grandi quantità. Su buxtrade puoi ordinare i semi di zucca in confezioni all'ingrosso: una soluzione pratica e comoda grazie all'acquisto online. Non esitare a contattarci tramite il nostro modulo di contatto se hai bisogno regolarmente di grandi quantità o se hai domande sulle condizioni di vendita.