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Eritritolo vaniglia
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Eritritolo vaniglia

  • Nur 3 kcal pro 100 Gramm
  • Echter Bourbon-Vanille-Geschmack ohne synthetisches Aroma
  • 8 g ersetzen eine Tüte Vanillezucker
Prezzo di vendita4,99€
49,90€ /kg

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Gamma diversificata

Brennwert: 13 kJ/ 3 kcal
Fett: 0,10 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,01 g
davon ungesättigte Fettsäuren: 0,00 g
Kohlenhydrate: 99,26 g
davon Zucker: 0,16 g
Ballaststoffe: 0,45 g
Eiweiß: 0,06 g
Salz: 0,00 g
davon Polyole (Erythrit) - 99,00 g: davon Polyole (Erythrit) - 99,00 g

Eritritolo vaniglia

L'eritritolo vanigliato sostituisce lo zucchero vanigliato in quasi tutti i piatti. Bastano circa 4 misurini (8 g) per sostituire una bustina di zucchero vanigliato standard.
Il sapore rimane lo stesso 1:1.

 

Campi di applicazione: Molto adatto come sostituto dello zucchero in tutti gli alimenti

Nota applicativa: può avere un effetto lassativo se consumato in eccesso.

Ingredienti: edulcorante eritritolo 99%, vaniglia bourbon in polvere 1%
Confezione: busta stand-up richiudibile / da 25 kg in confezione del produttore
.

FAQ

Ja, denn Erythrit gehört zur Gruppe der Polyole. Und genau das macht ihn für die Keto- und Low-Carb-Ernährung interessant. Er lässt sich direkt in bestehenden Rezepten einsetzen: Keto-Muffins, Low-Carb-Cheesecake, zuckerfreie Cremes – überall dort, wo
Vanillezucker gefragt ist, funktioniert Vanille Erythrit genauso. Ohne Rezeptanpassung und ohne Kompromisse beim Aroma.

Wer kalorienreduziert isst, Low-Carb lebt, auf Zucker verzichtet oder einfach wissen möchte, was in seinen Lebensmitteln steckt – für all diese Menschen ist Vanille Erythrit als Alternative zu Vanillezucker die naheliegende Wahl. Wer aus medizinischen Gründen besondere Anforderungen an seine Ernährung hat, hält am besten Rücksprache mit seiner Ärztin oder seinem Arzt.

Erythrit hat eine physikalische Eigenschaft: Er löst sich endotherm auf und erzeugt dabei ein leichtes Frischegefühl auf der Zunge. Pur oder beim Bestäuben von Gebäck kann das spürbar sein. In Teigen oder Cremes verschwindet dieser Effekt praktisch
vollständig.

Unser Tipp: Misch Vanille Erythrit direkt in den Teig statt es oben aufzustreuen – so bleibt vom Kühleffekt kaum etwas übrig.

Buxtrade Lager Buxtehude

Chi siamo

Dal 2014 offriamo prodotti di alta qualità per lo sport, la salute e il benessere. Quella che era iniziata come un'attività secondaria alle porte di Amburgo si è rapidamente trasformata in un'azienda di successo con un'ampia gamma di prodotti a prezzi equi.

Buxtrade Produktsortiment

Fabbricazione

Nel nostro ampio portafoglio di prodotti nei settori dei sostituti dello zucchero, dei superalimenti, degli additivi alimentari, degli integratori alimentari, delle spezie, della frutta secca e della frutta a guscio , offriamo tutti i prodotti da 100 g fino a quantità all'ingrosso in prodotti pallettizzati, a seconda delle esigenze, dai privati alle industrie alimentari. A Buxtehude, alle porte di Amburgo, tutti i prodotti vengono accuratamente riempiti a mano in buste richiudibili.

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